Maaan, ist das ärgerlich, wenn man die akribisch zusammengesammelten (wenn auch nicht allzu anspruchsvollen) Zutaten sorgfältig putzt, schnibbelt, hackt und reibt – und dann am Ende etwas völlig Ungenießbares herauskommt! Irgendwas muss ich beim Umrechnen dieses Rezeptes der britischen Starköchin Nigella Lawson falsch gemacht haben… Andererseits: Was soll man auch von einer Köchin halten, die ihr Mexikanisch-Kapitel mit dem Satz “Ich bin zwar noch nie in Mexiko gewesen…” anfängt?
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Dabei sieht es so lecker aus :-(
Ja, genau! Und dann beißt du voller Vorfreude rein und – uhhh, sauer!
Auf der Buchmesse habe ich Lea Linster live kochen gesehen. Hier wegen “Starköchin” und so. Im Fernsehen kommt sie sympathischer rüber.
Oj, aber Essen abschmecken ist halt auch so eine Sache die man lernen muss. Wie Würzen.
Wenn ich Fernsehen sage, meine ich Video-Podcast. #Lanzkocht
Ich als Pilzhasser sage: Die Pilze waren der Fehler!
Also ich mag Pilze sooooo gerne! Und was Fernsehköche angeht: Am besten ist immer noch Andreas von Einsfestival: http://bit.ly/9mHgiS Hurra!
Pilze sind mir als Lebewesen sehr suspekt. Das fängt mit ihrer seltsamen Art der Fortpflanzung an und hört mit ihrer Konsistenz auf. Bäh!
Kann man das Rezept irgendwo finden? Das sieht nämlich echt sau lecker aus.
Ja, das Rezept stammt aus dem Buch “Nigella Express” von Nigella Lawson, erschienen bei Dorling Kindersley. Falls du es wirklich mal kochst, sag Bescheid, ob es bei dir besser schmeckt!
Na was ist denn falsch gelaufen?? War nur zu viel Zitrone dran?? Ich find, dass sieht bezaubernd aus… Also ginge es nur um die Ästhetik, wäre es dir zu 100 Prozent gelungen :D
sieht bezaubernd aus!
aus england. was will man da schon erwarten? ;)